Beat the Dealer 击败庄家 中文版 (二七）

第十章 如何识别作弊 （一）

赌场的21点荷官通常纸牌都玩的很棒。在我对21点很感兴趣之前，我和认识的人都相信荷官虽然如果想的话可以出千，但是他们不会这样做。广为人知的论点是赌场在这游戏中占有优势，他们反正都会赢。为什么会有赌场会冒着被曝光，声名扫地，失去顾客，甚至失去牌照的风险来出千？另外，在一个诚信的赌场里，不正当的荷官何必冒着失去工作的风险这么做？

我们可以通过另一个问题来回答这个问题。”政治与商业社会中是不是充斥着腐败？它们是不是也是金钱收益与风险的博弈？凭什么赌博就比这些生意更诚信？“

最近这些年公众都知道了著名的黑社会团伙隐藏在多家赌场的幕后，包括一些最顶尖的赌场。普利策奖得主Ed Reid与合著者Ovid Demaris在《The Green Felt Jungle》中详细描写了惊人的内幕。黑社会的控制在内华达无孔不入，即使是最高层也不例外。去内华达的人必读此书。

Reid和Demaris讲述了赌场黑帮们怎样闹翻与彼此争斗。黑帮们不只是通过赌场的”合法“利润积累财富；他们还从中抽水。也就是，将总收入报低些。这些报告可见于纽约时报1964年11月18到22日的一系列文章，由Wallace Turner撰写。

现在让我来问你，这些黑帮的人，贿赂官员，从收入中抽水，用赌场的收入支持非法生意（毒品、卖淫、走私），和对手火拼来消除分歧----这些人会不会因为玩牌作弊不好意思？可能他们输得起。可能他们不想要作弊带来的额外收入，特别是这些”傻鸟“发现作弊的机会微乎其微，即使发现了，也做不了什么。

我们继续之前，先来尝试总览一下局势。大部分的21点赌局是没有出千的，但是出千的多到足够严重（我估计玩家遇到出千的几率是5%到10%）。这可能就是赢和输的区别。所以我们必须要了解如何最大程度避免遇到出千的损失。

我起初也是相当天真得相信赌场里21点游戏通常都是诚信的。个人的惨痛经历揭示了真相。第一次这样的经验发生时间并不远。

击倒对手的荷官-固执的专家一晚浪费$20,000

在内华达测试系统的一个下午，X先生一个人去玩计10点策略。第二天一早他告诉我他在一家大旅馆种玩了8到10个小时。他在局势足够有利时下赌场允许的最大注$500,几个小时间赢了$13,000。这时赌场派出了”击倒对手“的荷官-一个专门对付大赢家的人。

她出千的方法是轮到给她发牌时偷看一眼最上面的牌，如果是好牌就发，如果不好，就发给自己第二张牌。即使这样她不知道第二张牌是什么，有一半的可能性比第一张牌还差。

X先生固执地坚持玩下去，希望仍然能战胜出千的荷官。出千过程持续大约40分钟，然后她休息20分钟，在此期间赌局又恢复到不出千的状态。X先生希望能在这20分钟里多赢一些，把40分钟出千过程中少赢的钱赚回来。但是他犯了一个致命的错误。他在面对出千荷官的时候一直大笔下注，而不是下小注坚持到她必须要休息。所以在此期间他输了太多。几小时后他输回去$20,000，把$13,000的盈利吐出去之后，还有$7,000的亏空。当X先生向赌场老板抱怨时，老板解释到前一天一个德克萨斯人才赢走了$17,000，赌场不能再输了。

红桃皇后

渴望学习如何是自己免遭欺骗，我第二天早上去了这家赌场，Y先生跟我一起。X先生向我描述了出千荷官的样貌：瘦、面孔铁青、40岁左右，黑头发开始有点灰白。

我买了$1000的筹码，在最近的一桌坐下。我下了$30,荷官给我发了一张牌，也给她自己发了一张。然后她发第二张牌给我。监赌人冲过来，叫停了她。拿走了牌，又叫了另一个荷官过来。新的荷官外貌正如X先生所描述那样。

我拿到一对8，荷官的明牌是3点。我将对8分牌，两手牌分别有20点和18点。荷官的底牌是10点。Y先生和我观察荷官，把牌的边缘抬起，轻轻弯过来看是几点。我们也看到了，是红桃皇后Q。她的牌会爆掉所以她发了第二张牌给自己。是一张8点，给她凑成21点，然后她把我们的$60筹码收走了。愤怒的Y先生指出她做了些什么。她红着脸低下头，什么也不说，假装根本没听见我们大声的、愤怒的抗议。监赌人过来以后，也没有采取任何措施。我们什么都做不了。我们离开，更穷一点，但也更聪明一点。

这次经验之后，在写作本章节之前，我又去走了几趟，研究出千的问题。我去了拉斯维加斯与Reno的主要赌场中的大部分，逗留时间从几分钟（发现出千）到几小时，下注范围从$1到$125。我经常遇到出千，足以让我了解到分类与发现10数种以上的出千方法。无论是豪华的赌场还是路边的小赌场，各种金额的赌局中都有作弊行为，甚至是赌2毛伍的！！还有很多情况下，牌是如此的奇怪，虽然我没有明确看到第二张牌被发出来，我还是怀疑有出千（对于一个技巧高超的荷官来说，发现是极难的）。

去Reno-Tahoe与第一次拉斯维加斯之行（在Reno-Tahoe之行后的4个月），我非常幸运能与计10点的高手们同行，他们对荷官如何出千非常了解，向我耐心得解释了出千的方式。另外，因为他们都投了钱，我玩的时候他们都认真地观察。

我强调我所描述的遇到出千的事件是我个人经历。我不希望暗示他们应对其承担责任。平均遇到出千的几率当然应该低于我这个很明显的”新手”遇到的。另外，这个问题可能会随着政府、赌场管理、下注金额、一天中的不同时间段、不同的荷官等而有所不同。

有时候诚信的赌场也有可能在不知情的情况下雇佣了不诚信的荷官。这个荷官可以对赌场出千，让他的朋友大赢特赢。如果赌场经常检查流水单，可能会发现这个荷官有时会输得特别多。为了防止被发现，一个逻辑上成立的方法就是荷官对其他玩家出千，把亏空补上。有些人把荷官的这种行为称为罗宾汉行为。（黄金甲注：劫富济贫？挖东墙补西墙更贴切些）

我绝对不希望暗示内华达的某一部分比另一部分更喜欢出千。我也相信出千问题不至于严重到让玩家放弃去玩。但是，任何想去玩21点的人应该立刻了解他的对手可能出千的主要方式（沉痛地说，这个建议同样适用于其他的纸牌游戏，不管是在赌场还是私下的赌局中）

我曾经从一个可信渠道听说在内华达赌博管理委员会开始工作的5年内，他们因为出千的问题关闭了超过20家赌场。公众对此几乎毫不知情，而且这些赌场在更换管理层后又很快重新开业了。

出千的几率从0%到90%，取决于你在所在的环境。权威部门给予被欺骗玩家的帮助也从完全没有到非常有帮助。你可能希望在玩之前调查一下你所在的环境。

通常来说在21点游戏中出千的方法可以有十几种。我们在这里描述几种根据我的经验在赌场中最常见的。